端午節將至,街頭巷尾已是粽子飄香,小時候家家戶戶自己包粽子,近年來都用買的了,粽子商業化後,也多元化多了。
購買粽子時,怎樣才能鑒別劣質粽子?
挑選粽子大重點:
1. 應該選擇信譽度好的商家或賣場,不買流動商販露天加工的粽子
2. 認清知名品牌標識,不買標籤內容不完整或字跡模糊的粽子
3. 看好冷櫃溫度必須達標,不買溫度不達標的粽子
4.不買沒有包裝的速凍粽子
5.不買拆包零稱的速凍粽子
6.不買粽葉鮮綠的粽子
從外觀上看,正常粽葉要經過高溫蒸煮,顏色會發暗、發黃,不會出現青綠色。
從味道上看,被染色劑浸泡後的粽葉,煮熟後有淡淡的硫磺味。
7.不吃煮後顏色更鮮綠的粽子。
被染色劑浸泡後的粽葉,經水煮後變綠,而正常粽葉煮後水呈現淡黃色。
資料來源:網路
《許多網路賣場已紛紛推出多種端午節粽子,可以依自己喜歡的口味參考看看!》
點下面的圖進去,就可看到各家粽子及端午優惠活動喔!
![db.png db.png](https://pic.pimg.tw/alian719/1494814823-1683950393_n.png)
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![dp.png dp.png](https://pic.pimg.tw/alian719/1494815009-1439473079_n.png)
~ 另外,端午連假大家應該都會出遊走走,業者也推出一些連假旅遊在地美食優惠喔!~
![dt.png dt.png](https://pic.pimg.tw/alian719/1494815084-1018204713_n.png)
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